Službenici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine Dragan Brenjo i Maida Mujkić održali su radni sastanak s predstavnicima Udruženja sarajevskih ćevabdžija na kojem se razgovaralo o postupku zaštite prehrambenog proizvoda “Sarajevski ćevapi/Sarajevski ćevapčići” na razini Europske unije.
Naime, za prehrambeni proizvod Sarajevski ćevapi/Sarajevski ćevapčići registrirana je zaštićena oznaka geografskog porijekla na nacionalnoj razini, nakon čega su se, u skladu s odredbama Pravilnika o sistemima kvalitete za prehrambene proizvode, stekli uvjeti za podnošenje zahtjeva za registraciju zaštićene oznake geografskog porijekla na razini Europske unije.
Postupak se pokreće podnošenjem zahtjeva Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine koja isti dostavlja Europskoj komisiji, priopćeno je iz te agencije.
“Sarajevski ćevapi”/”Sarajevski ćevapčići” proizvode se na ograničenom teritorijalnom području Bosne i Hercegovine koje uključuje administrativno područje Sarajevskog kantona, i njihova zaštita se temelji na njihovom ugledu i dugoj tradiciji proizvodnje.
Bosna i Hercegovina je trenutačno prva zemlja u procesu pristupanja Europskoj uniji iz naše regije koja ima prehrambeni proizvod upisan u registar oznaka geografskog porijekla (Livanjski sir), dok su u postupku registracije oznake porijekla još dva prehrambena proizvoda (Ekstra djevičansko maslinovo ulje Hercegovine i Gatački kajmak iz mješine).
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pružit će svu neophodnu stručnu i tehničku podršku Udruženju sarajevskih ćevabdžija u nastojanju registracije oznake geografskog porijekla za prehrambeni proizvod “Sarajevski ćevapi”/”Sarajevski ćevapčići” na razini Europske unije, dodali su u priopćenju.
Izvor: BHRT
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.