Рекордан овогодишњи род шљиве у Дистрикту на обронцима Мајевице донио је неочекиван изазов откупљивачима. Због знатно већих количина од планираних, капацитети хладњача попуњени су за свега неколико дана, па ће дио рода бити усмјерен у индустријску прераду, кажу откупљивачи.
У Шаторовићима код Брчког у откупној станици у току је пријем сорте Чачанска љепотица, по цијени од 0,90 КМ по килограму. Откуп организује једна од највећих компанија из Дистрикта, која свјежу шљиву након сортирања и паковања извози на тржиште Њемачке.
Дипломирани економиста, Мерих Рибић, из откупне станице у Шаторовићима каже да је овогодишњи род један од најбољих у посљедњих неколико година.
„Род је незапамћен, слободно могу рећи рекордан. Шљиве има више него што можемо расхладити, због чега ће дио рода завршити у индустријској преради“, рекао је Рибић.
Према његовим ријечима, шљива се након откупа транспортује у погоне у Маочи, гдје се сортира, препакује у амбалажу од једног и једног и по килограма те извози у трговачке ланце у Њемачкој, међу којима су Лидл, Едека и Пени.
Рибић истиче да је берба углавном организована у оквиру породичних газдинстава, док се додатна радна снага ангажује из Сребреника, Брчког и околних мјеста.
„Радници су плаћени по учинку. За гајбицу од шест килограма добијају око двије марке, а просјечно дневно уберу око 300 килограма, односно педесетак гајбица, што значи да могу зарадити око 100 конвертибилних марака дневно, уз плаћен превоз и освјежење“, навео је Рибић.
Замјеник директора компаније из Маоче која организује откуп шљиве и врши прераду и дистрибуцију Ибрахим Турсуновић каже да је интерес произвођача за предају шљиве ове године знатно већи од могућности откупа.
„За само седам дана попунили смо све властите расхладне капацитете. Дневно извозимо између 60 и 80 тона, али нам на откуп стиже и до 200 тона шљиве, због чега нисмо у могућности прихватити све количине“, рекао је Турсуновић.
Додао је да ће вишак плодова бити усмјерен у индустријску прераду, док ће цијена за индустријску шљиву бити формирана накнадно, у зависности од тржишних кретања.
Према његовим ријечима, њемачко тржиште и даље исказује велику потражњу за босанскохерцеговачком шљивом, а компанија испуњава све европске стандарде квалитета потребне за извоз.
„Највећи дио производње пласирамо на њемачко тржиште. Европски купци могу прихватити велике количине, али је ове године прилив робе знатно већи од наших логистичких и складишних капацитета“, истакао је Турсуновић.
Након завршетка откупа сорте Чачанска рана, почела је берба и откуп Чачанске љепотице, док се и од каснијих сорти очекује изузетно добар принос, што би могло додатно повећати притисак на откупне капацитете.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.