Odjeljenje za poljoprivredu brčanske Vlade, prvi put ove godine, izdvojilo je inicijalna sredstva za podršku proizvođačima koji su odlučili da na tržište izađu sa certificiranim proizvodima i oznakom zdrave hrane.
U tom dijelu posebna pažnja je poklonjena geografski brendiranoj bamlji.
„Naši proizvođači svjesni su činjenice da, i u poljoprivrednoj proizvodnji moraju ići u korak s vremenom, a posebice u segmentu certificiranja, odnosno proizvodnje zdrave hrane. Stoga je vrlo značajan korak u ovom pravcu učinjen kroz zaštitu, odnosno međunarodno certificiranje geografskog porijekla bamlje s područja Distrikta“, rekao je šef Odjeljenja Amir Softić, dodavši da je ovo činjenica na koju treba obratiti pažnju, ali i na to da je proizvodnja zdrave hrane budućnost ka kojoj se treba usmjeravati na različite načine.
Sama proizvodnja zdrave hrane, za koju su brčanski poljoprivredni proizvođači itekako zainteresovani, podrazumijeva se da se u takvoj proizvodnji ne koriste hemijsko – industrijski preparati.
„Organska poljoprivreda je nešto što ima budućnost, te istovremeno takvi proizvodi su i tržišno više vrednovani, odnosno imaju bolju cijenu, što može biti i dodatni stimulans za naše poljoprivrednike. Upravo želeći poboljšati segment proizvodnje zdrave hrane mi smo tokom prošle godine, u saradnji s ekspertima sa Instituta Bari (Italija), proveli više edukacija koje su bile posvećene proizvodnji zdrave hrane i njenom certificiranju“, akcentirao je Softić.
Sam proces certifikacije proizvoda je prilično složen, jer potpisivanjem Ugovora o takvoj proizvodnji podrazumjeva i stalnu kontrolu kvaliteta od strane referentnih instituta s obzirom da certifikacija ne znači da poljoprivredni proizvođač dobije samo certifikat i da je s tim njegov posao završen, naprotiv, uslov je kontinuirana proizvodnja zdrave hrane, koju redovno kontrolišu predstavnici referentnih instituta sa kojima su proizvođači potpisali ugovore.
„Ovdje ne treba zaboraviti da administrativna procedura za certificiranje zdrave hrane ni finansijski nije beznačajan proces, odnosno da proizvođači i u ovom segmentu trebaju izdvojiti znatna finansijska sredstva. Upravo, kako bismo olakšali i ovaj segment našim poljoprivrednicima za finansijsku podršku u procesu certificiranja proizvodnje, prvi put u budžetu Brčko distrikta Bosne i Hercegovine za tekuću godinu rezervisao je 5.000 maraka inicijalnih sredstava, a nastojat ćemo da već naredne godine, trenutni iznos bude značajno uvećan“, zaključio je Amir Softić.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.