RNU "Radio Brčko" Brčko distrikt BiH
Arhiva

Brčanska inspekcija preventivno vrši kontrolu kvaliteta pilećeg mesa

Po pitanju otkrivanja salmonele u mesu u Hrvatskoj i pojačanih kontrola, Kancelarija za veterinarstvo BiH uputila je dopis svim graničnim veterinarskim inspektorima da se poduzmu sve potrebne radnje kako bi se spriječio bilo kakav promet roba koje su pod našom kontrolom, a nije u skladu sa zakonom.

Ovo je izjavila Lana Kotur, portparol ove ustanova, koja je naglasila da je od početka godine do danas zabranjen uvoz 13 pošiljki mesa, koje su vraćene sa granice zbog nedostataka u dokumentaciji, nepostojanju odgovarajućeg certifikata, te nepravilnog deklarisanja i transporta, dok zabrane uvoza zbog prisustva salmonele nije bilo.

“Također, Kancelarija svakodnevno prati hitne izvještaje o pojavi zaraznih bolesti u svijetu i u skladu sa istim redovno vrši ažuriranje postojećih uputstva o zabranama i uslovima koji se u njima zahtijevaju, a koji se odnose na određene zemlje i proizvode”, dodala je Kotur.

Iako u Brčkom nema granične veterinarske inspekcije, zbog situacije u okruženju, veterinarska inspekcija Inspektorata Vlade Brčko distrikta, samoinicijativno je poduzela neke radnje na području Distrikta.

Senada Garić, šef brčanskog Inspektorata, naglasila je da veterinarska inspekcija Inspektorata Distrikta, u skladu sa Pravilnikom koji je donešen na državnom niovou o ciljevima za smanjenje prisustva bakterije-vrsta salmonela /ENTERITIS I SALMONELA TIFIMURIUM/ inače vrši uzorkovanje na području Brčko distrikta BiH po planu i to od 2014. godine.

Kako je navela, službeno uzorkovanje vrši se u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji stelje na farmama brojlera i farmama koka nosilja, a sve u cilju utvrđivanja prisustva bakterije salmonela u tim objektima.

“Zbog situacije u okruženju sa pilećim mesom, samoinicijativno smo odlučili da iz preventivnih razloga, a vodeći računa o zdravlju građana, uzmemo određen broj uzoraka u maloprodajnim objektima. Uzeto je pet uzoraka, tri uzorka pilećeg mesa od domaćeg proizvođača iz BiH i dva uzorka iz uvoza”, kazala je Garić.

Ona je naglasila, da je u postupku uzimanja uzoraka, veterinarska inspekcija utvrdila da je svaki istovar-pošiljka bila u skladu sa propisima, što znači da je pošiljku pratila veterinarsko-sanitarna potvrda, koja je izdata na mjestu utovara i istovara.

“Svo meso je bilo u roku upotrebe, pravilno deklarisano i izloženo u propisanim uslovima na temperaturi od 0 do +4 stepena”, dodala je Garić.

Anketirani građani Distrikta, rekli su nam da se boje kupiti meso i mesne prerađevine, te da više kupuju domaće proizvode. Neki su nam čak rekli da uopće ne kupuju smrznuto meso, da su prestali da jedu pileće meso i prerađevine od istog. Također su mišljenja da bi se salmonela mogla pojaviti i kod nas.

Prema riječima Senade Garić, uzeti uzorci mesa poslani su u referentnu laboratoriju, a građani će o rezultatima ispitivanja biti obavješteni blagovremeno sredstvima informisanja.

Ona je dodala da nema mjesta panici, naglasivši da veterinarska inspekcija vrši redovne kontrole, što je i dokaz da do sada na području Brčko distritka BiH nismo imali ovakvih problema.

Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na USLOVI KORIŠTENJA.