S obzirom na visoke temperature, veterinarski i sanitarna inspekcija brčanskog Inspektorata, učestalije provode kontrole ispravnosti životnih namirnica, pogotovu lako kvarljive hrane.
Zoran Gajić, glavni inspektor kazao je, da je u posljednja tri mjeseca izvršeno oko 30 kontrola samo u pogledu proizvodnje i prometa hrane.
On je istakao da je vršeno uzorkovanje mesa, zatim zdravstvena ispravnost voća i povrća na pesticide, kontrola prometa mesa i mliječnih proizvoda na Zelenoj pijaci, kontrola sokova na unutrašnjem mjestu carinjenja, kao i da će se u narednih nekoliko dana uzeti uzorci sladoleda.
Prema njegovim riječima, rezultati uzetih uzoraka navedenih prehrambenih proizvoda pokazali su da su isti zdravstveno ispravni.
„Najčešće nepravilnosti u tim kontrolama su bili da radnici koji su imali kontakt sa hranom nemaju ispravnu sanitarnu knjižicu. Bilo je oko 21 takva nepravilnost i inspektori su donosili rješenja i nalagali da se te nepravilnosti otklone, tako da nije bilo sankcija jer su ti subjekti iste otklonili. Međutim, ako se ponove takve situacije onda se preduzimaju mjere kažnjavanja. Kaznene mjere su dosta visoke i kreću se od 100 do 300 maraka“, pojasnio je Gajić.
Kako je dodao, inspekcija provodi i kontrolu hrane i smještaja u šest brčanskih ugostiteljskih objekata u kojim borave 350 djece učesnika CIVITAS-ovog ljetnog kampa.
Gajić je naglasio da od strane građana nema prijava u pogledu zdravstvene ispravnosti proizvoda, već da se njihove primjedbe najčešće odnose na rok trajanja proizvoda.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.