RNU "Radio Brčko" Brčko distrikt BiH
Brčko

Brčko: U okviru Rahićkog ljeta upriličen “Gastro dan”

U okviru kulturno-sportske manifestacije „Rahićko ljeto“ sinoć je u Gornjem Rahiću Udruženje žena „Rahićka čaršija“ upriličilo je „Gastro dan“ na kojem su posjetioci mogli degustirati različita jela stare bosanske kuhinje, ali i lokalne specijalitete ovog dijela Bosne i Hercegovine.

„Unatoč tropskoj vrućini odaziv na „Gastro dan je bio više nego dobar, a stolovi postavljeni u centru Gornjeg Rahića bili su ispunjeni najrazličitijim jelima, slanim i slatkim, prije svega stare bosanske kuhinje, ali i lokalnih specijaliteta.

Zadovoljna sam odazivom učesnika jer nam se danas pridružilo dvanaest udruženja žena i to ne samo iz Distrikta, već i iz susjednih opština Čelić i Srebrenik“, rekla je u ime organizatora Udruženja žena „Rahićka čaršija“ Samida Mehić.

Manifestaciju su svojim učešćem uveličala i udruženja izvan Distrikta, s opštine Čelić, kao i članice Humanitarnog udruženje žena Srebrenik.

„Veoma nam je drago što smo ovdje i što pored ostalog možemo ponuditi i različite vrste rukotvorina, čijom prodajom pomažemo socijalno najugroženije osobe, a to su prije svega one koje nemaju ni penzije, a ni bliže srodnike koji im mogu pomoći“, istakla je u ime udruženja Rahima Fazlić. Svakako da su svojim prijateljicama iz Gornjeg Rahića, kako se kaže, s punim rukama manifestaciju uveličale i „Hanume“ iz Ograđenovca.

„Veoma smo aktivne u svim vidovima podrške djelovanju lokalne zajednice, bilo da je riječ o našoj Mjesnoj zajednici ili drugim aktivnostima prvenstveno unutar Distrikta, ali i u drugim djelovima BiH. Stoga smo sa puno naših specijaliteta upravo stige i u Rahić“, istakla je u ime „Hanuma“ Izeta Hasanović.

Među brojnim pripremljemljenim jelima kada je govorila o njoj najdražim Izeta je izdvojila hurmašice sa pekmezom.

„Pripremam ih tako što sastavim smjesu u od dva jajeta, dva fidžana ulja, dvije čaše šećera dvije čaše pekmeza te pola maslaca. Sve to ukuham na laganoj vatri. Od takve smjese formiran uz pomoć rendeta hurmašice koje poredam u tepsiju i ispečem. Zalih napravim od tri šolje šećera i tri šolje pekmeza. Vrele hurmašice prelijem vrelim zalivom i to je to“, sa zadovoljstvom nam je rekla Izeta.

Na sjajan gastro dan, “tačku na i“, odličnim nastupom, odnosno cjelovečernjim koncertom, stavili su članovi KUD-a Gornji Rahić.

Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na USLOVI KORIŠTENJA.