Састојци:коцка свјежег квасца; пола литре млијека ,2,5 кашичице соли, 1 кашчица шећера, 3 кокошија јајета, пола деца уља у тијесто, пола деца уља за умакање тијеста ,1 кг брашна, сусам за посипање…
Припрема: У посуду ставити брашно и измешати га са сољу. У брашну направити удубљење у које треба измрвити квасац, посути га шећером и налити млаким млијеком. Када надође квасац, додати два цијела јајета (кокошија), пола деца уља и замијесити глатко тијесто. Оставити да надође на топлом мјесту па премијесити и пустити да надође још једном. Развући тијесто дебљине прста и вадити кругове чашом. У посебан тањир или чинију сипати уље. Сваки комад провући кроз уље, само са доње стране и каскадно ређати један преко другог, као када се ређају колутићи саламе за мезе. Оставити тако поново да надође па премазати умућеним јајетом и посути сусамом.
У вјерној рерни загријаној на 200 степени пећи око пола сата или док не порумени.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.
2 0 komentara
Kada ce biti posluzena pogaca? 🙂
Od kada to novinski članci spadaju u intelektualno vlasništvo hehe…
Kometari su zaključani.