RNU "Radio Brčko" Brčko distrikt BiH
Magazin

Francuski baget na listi svjetske kulturne baštine

Foto: Pixabay

Francuski baget, pecivo specifičnog oblika od bijelog brašna, vode, kvasca i soli, uvršen je na UNESCO listu kulturnog nasljeđa.

Baget, koji je postao francuski simbol širom svijeta, zauzima centralno mjesto u francuskoj prehrani najmanje stotinu godina.

Više je legendi o njegovom nastanku. Prema jednoj, pekari Napoleona Bonaparte smislili su uzak oblik peciva da bi ga vojnici lakše nosili, a prema drugoj osmislio ga je austrijski pekar Augist Cang.

Danas se baget prodaje za oko jedan euro, a svake godine u Francuskoj se napravi više od šest milijardi komada ovog peciva, prenosi AFP.

Ove godine, na listu svjetskog kulturnog nasljeđa uvršteni su i alžirska rai muzika i sos harisa iz Tunisa. Odluke su donesene na sastanku u Maroku.

Cilj Konvencije za zaštitu kulturne baštine iz 2003. godine je očuvanje kulturnog nasljeđa zajednica, grupa i pojedinaca.

Izvor: BHRT

Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na USLOVI KORIŠTENJA.