Tijesto:
4 jaja
pola litra vode
pola litra mlijeka
malo ulja
malo soli
brasna po potrebi
malo šećera
Fil:
500 g mljevenog mesa
1 glavica crnog luka
malo bijelog luka
so, biber vegeta
Sve isitniti i proprziti na malo ulja.
Dodati isjeckana 2 kuhana jaja.
Priprema:
Napraviti palačinke od gore ponudjenih sastojaka za tijesto.
Dobijate klasicnu smijesu za palačinke.
Od te smijese ispecite palačinke.
Palačinke filovati i zavijati sa strana, pa u rolnicu.
Valjati ih tako nafilovane u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezlu te prziti na zagrijanom ulju.
Ispržene palacinke odlagati na papirni ubrus da se upije visak masnoće.
Posluziti ih uz neki mlijecni namaz ili napitak.
Prijatno!
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.