Британски научници дошли су до закључка, скенирањем мозга људи који “прескачу” доручак, да особе које не доручкују касније током дана траже маснију, калоричнију храну.
Испитивањем 21 особе закључено је да мозак више привлачи храна уколико је доручак прескочен и да те особе онда више једу за ручак, преноси ББЦ.
Научници упозоравају да прескакање оброка отежава дијете јер особе онда увијек траже – и узимају – калоричнију храну, а нутриционисти тврде да је доручак битан у дијетама јер ублажава апетит током дана.
Испитаницима који су сви нормалне тежине у два наврата приказане су фотографије калоричне хране – када су доручковали и када су прескочили доручак. Резултати магнетне резонанце показали су да је мозак био “наклоњенији” калоричној храни у дану када нису доручковали.
Гладовање чини људе гладнијим
Када је испитаницима понуђен ручак, на дан када су прескочили доручак, испитаници су јели за петину више калорија него обично. Тони Голдсон са Империјал колеџа у Лондону рекао је да је студија показала да “гладовање чини људе гладнијим и појачава заводљивост калоричне хране и утиче на количину хране која се поједе”.
Нутрициониста Кетрин Хенки са Универзитета Глазгов рекла је да је истраживање показало да доручак “умањује апетит”, јер стабилише ниво шећера у крви. Научници су најавили да ће сличну студију спровести међу гојазним испитаницима, како би видјели да ли и њихов мозак слично реагује, преноси Магазин.
Извор: www.nezavisne.com
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.