U naselju Brka kod Brčkog živi Nevzeta Kovačević, jedna od tri bake pobjednice takmičenja Zdravo!Baka, koje u Bosni i Hercegovini provodi Nestlé s ciljem promovisanja zdravijih navika među najmlađima.
Nevzeta je svestrana domaćica, majka i ponosna baka šestomjesečne unuke kojoj s ljubavlju i pažnjom priprema prve kašice. Mrkva, tikvica, brokula, mladi kupus – sve dolazi iz porodične bašte. “Ako ih ne naučiš dok su mali, poslije neće”, kaže kroz osmijeh.
Kako sama ističe, nije planirala da se prijavi na takmičenje Zdravo!Baka. To je bila ideja njene kćerke Dine, umjetnice. Njih dvije zajedno vode kulinarski profil Mirisi naše kuhinje. Iako im je profil trenutno “na pauzi”, ljubav prema kuhanju i domaćim receptima ne jenjava.
„Sjedila sam na balkonu kad mi je stigao mail od Nestléa da sam osvojila nagradu. Nisam mogla vjerovati. Prošlo je već dosta vremena otkako smo se prijavile, pa je bilo baš prijatno iznenađenje“, prisjeća se.
Na njenom imanju ništa se ne prepušta slučaju. Svega je u bašti, od sezonskog voća i povrća, preko domaćih sokova, pa sve do čajeva koje sama suši i meda koji vade dva puta godišnje, bagrem i lipa. Sve je domaće i sve sa svrhom.
Foto: Via Media
Foto: Via Media
„Volim znati šta jedem, šta dajem unuci. Najviše volim kad je sve iz naše bašte. Da dođete u avgustu, vidjeli biste lubenice, dinje… Imali smo prošle godine paradajz od kilogram i po“, dodaje ponosno.
Druga kćerka koja joj je “omogućila” da se može takmičiti na konkursu za Zdravo!Baku živi u Sloveniji.
Za Nevzetu, biti baka predstavlja životnu ulogu punu znanja, iskustva i ljubavi, a zahvaljujući projektu Nestlé, sada to znanje dobija i svoju zasluženu pažnju.
„Zdrave navike se uče od malih nogu. Ja želim da moje unuče zna cijeniti ono što je domaće, prirodno i pripremljeno s ljubavlju.“
Izvor: Via Media
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.