Цијена брашна по килограму виша је за два фенинга у Републици Српској, а према најавама Удружења млинара РС очекује се да ће брашно поскупјети за још најмање шест фенинга. Разлог је лоша година за пшеницу, како код нас тако и у свијету.
Уколико цијена брашна буде виша за 10 фенинга по килограму, одразиће се то и на цијену хљеба.
На подручју Федерације још није било промјена у цијени брашна, али не знају шта ће бити сутра јер их доста набавља брашно управо из Републике Српске или ван БиХ гдје су цијене већ промијењене.
“У Федерацији се још ништа не прича о томе. Република Српска има свој програм, у Федерацији га нема. Још нисам добио назнаку о поскупљењу, а набављам брашно из РС-а. Посљедња тура ми је стигла по старој цијени, а за даље не знам. Али, сигурно је да ће доћи до тога јер одавно није, а цијене на свјетском тржишту се мијењају, ту су и порези и остале дажбине које плаћамо”, казао је Мухамед Поричанин, члан Удружења пекара ФБиХ.
Хљеб треба поскупјети
Истакао је да поскупљење брашна од неколико фенинга не би требао бити аларм за поскупљење хљеба, али да постоје друге ствари због којих би хљеб требао поскупјети.
“Нама одлази радна снага. Због дажбина и пореза не можемо приуштити боље плате и они одлазе. Падамо на главу да направимо толико хљеба да га има довољно. Хљеб је требао поскупјети давно, а узрок је систем. За сада издржавамо. Али, ако дође до поскупљења брашна од 10 и више фенинга, онда и то води до поскупљења хљеба”, рекао је Поричанин.
Пшеница подбацила
Неџад Бићо из Савеза удружења пољопривредника Федерације БиХ казао је да је година заиста била лоша за пшеницу те да уопште није за људску употребу.
“Била је велика влага и дошло је до раног сазријевања, због чега је квалитет једнак нули. Тешко ће и за стоку бити употребљива. Али, ми свакако имаму резервну производњу јер БиХ производи свега 20 посто пшенице од укупне потребе, ресто увозимо. На свјетском тржишту је било поскупљење пшенице, али не тако значајно да би се десила ланчана реакција која ће довести до поскупљења хљеба. Ако није поскупио након силних акциза и дажбина, онда према мом мишљењу не би требало ни сада. Силоси нису празни, има залиха”, рекао је Бићо.
Рекао је да би држава требала интервенисати уколико дође до мијењања цијена те направити додатне залихе. На свјетским берзама цијена пшенице расте из дана у дан јер је близу 70 посто производње завршило као сточна храна. Када залихе до краја године буду потрошене, питање је шта ће даље бити. Према наводима свјетских медија, очекује се да ће пшеница у наредних 10 мјесеци поскупјети колико није још од 2012. године.
Нема радне снаге
Предсједник Удружења пекара РС Саша Тривић казао је да досадашња поскупљења брашна према пекарима нису толико велика да би узроковала ланчану реакцију.
“Али, оно што нам се дешавало у претходном периоду и велика потреба за радном снагом довест ће до поскупљења хљеба. Мањи проблем је брашно, већи је како ће доћи до већих плата, јер људи масовно одлазе у Хрватску и друге земље и ми немамо радника из ове струке”, рекао је Тривић.
Пекари с подручја Федерације БиХ упутили су апел надлежнима да коначно почну обраћати пажњу и на овај сектор који је запостављен годинама, а све како би спремније могли дочекати овако велике промјене и смањити ударе на ионако врло скромне кућне буџете грађана.
Извор: www.klix.ba
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.