Sanitarno-veterinarska , odnosno fitosanitarna inspekcija Brčko distrikta redovito vrši kontrolu ispravnosti i sigurnosti hrane u restoranima i kioscima u Brčko distriktu, kaže Zoran Gajić glavni inspektor u Inspektoratu Brčko distrikta BiH.
Gajić kaže da je hrana na zadovoljavajućoj razini, i da se kontrola vrši mjesečno uzorkovanjem , gdje se ispituje je li pozitivna na neke bakterije, i ako se potvrdi da je pozitivna na neku bakteriju , onda hrana ide na detaljnu analizu .
Do sada nije bilo takvih aktivnosti, i može se kazati da je, zaključno s 16.08. 2015 godine, unatoč visokim temperaturama hrana sigurna na području Brčko distrikta.
Gajić je kazao da je potrebno hranu držati u hladnom režimu , odnosno u rashladnim uređajima , i to u određenom vremenu ovisno od namirnice , kako bi bila sigurna za konzumiranje .
U posljednje vrijeme nije bilo pritužbi građana u pogledu hrane , ali je bilo pritužbi u trećem i četvrtom mjesecu pritužbi u pogledu deklarisanja i čuvanja proizvoda , i inspektorat je tada izvršio potrebne kontrole, istakao je Gajić.
On je kazao da u inspektorat stižu obavjesti u pogledu sigurnosti hrane u sustavu RAFS , kada zemlje,europske unije i treće zemlje koje su u sustavu, jedna drugu obavještavaju o pojedinim proizvodima, i da se tada vrše potrebne kontrole.
On je kazao da postoje i kaznene mjere za nepravilnosti , kada je nepravilonost hrane u pitanju , koje ovise od težine nepravilnosti koja je učinjena, i da do sada nisu imali slučajeva izricanja visokih kazni , i da su se one uglavnom kretale od 100 do 500 KM , ili čak i manje, opet ovisno o prekršaju, istakao je Zoran Gajić.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.