U okviru obilježavanja 26. godina Brčko distrikta Bosne i Hercegovine održana je promocija domaćih starih jela i rukotvorina u organizaciji UG „Sinija“ Brčko u Etno resoranu „Marko Polo“ u Potočarima.
Predsjednik Udruženja građana „Sinija“ Darko Ilić napomenuo je da ovo udruženje već duži niz godina tradicionalno učestvuje u obilježavanju Dana Brčko distrikta BiH na način da svoju ponudu izlažu u restoranu „Marko Polo“ u naselju Potočari.
„Nekih zadnjih pet godina mi ciljano idemo sa prezentacijom zadnjeg petka u martu zbog povoljnih vremenskih uslova. Iako danas pada kiša odaziv je dobar a mi se i ove godine predstavljamo sa starim jelima i rukotvorinama u namjeri da afirmišemo gastronomsku i turističku ponudu Brčko distrikta“, kazao je Ilić.
On je naveo da je danas izložena šarolika domaća gastro ponuda koja se satoji od niza domaćih jela i rukotvorina koji su specefičnost naših prostora. Osim u Brčkom i Bosni i Hercegovini, „Sinija“ redovno izlaže svoju ponudu i u Srbiji.
Član UG „Sinija“, ugostitelj Stojan Cvjetinović kazao je da su u saradnji sa kuharima iz Etno restorana „Marko Polo“ i članovima udruženja „Sinija“, pripremljena stara narodna tradicionalna jela: teletina ispod sača, šaran i svadbarski kupus za one koji poste, dosta domaćih pita, starinske domaće kolače, sutlijaš i mnoga druga jela koja su specifična za ove prostore.
Na licu mjesta mogli smo se uvjeriti da kiša koja pada skoro cijeli dan nije omela dobru posjetu i ovoj prezentaciji domaćih starih jela i rukotvorina u organizaciji UG “Sinija“ Brčko.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.