На листи коју сваке године објављује непрофитна организација Енвиронментал Working Гроуп (EWG) налазе се воће и поврће за које се сматра да најчешће садрже остатке пестицида због интензивније заштите током узгоја.
Укратко:
- Јагоде су поново прве на листи намирница с највише пестицида.
- У Европи су често контаминиране јабуке, крушке и грожђе.
- Авокадо, ананас и лук међу намирницама с најмање остатака пестицида.
Овогодишњи подаци обухватају резултате чак 46.569 узорака из 46 врста воћа и поврћа.
На врху листе поново су јагоде, а слиједе зелено лиснато поврће попут спанаћа, затим кељ, брескве, крушке, нектарине, јабуке, грожђе, трешње, боровнице и боранија.
С друге стране, међу намирницама с најмање остатака пестицида издвајају се авокадо, шећерац, ананас, лук, грашак, шпаргла, диња, киви, купус, печурке, манго, батат, лубеница и шаргарепа.
Каква је ситуација у Европи?
Ова листа направљена је на основу резултата анализа воћа и поврћа узгојених или увезених у Сједињене Америчке Државе.
Међутим, подаци за Европу такође изазивају забринутост.
Највећи удио контаминираних узорака забиљежен је код:
- крушака (49 одсто),
- стоног грожђа (44 одсто),
- јабука (34 одсто),
- шљива (29 одсто),
- малина (25 одсто).
Већина тих пестицида представља ризик чак и при веома ниским дозама.
Воће из појединих земаља било је знатно више контаминирано од осталог. Готово 71 одсто јабука из Холандије садржавало је остатке пестицида, док је тај удио износио 54 одсто за јабуке из Грчке и 50 одсто за оне из Португала.
Код крушака је проценат био још већи – 71 одсто у Белгији, 70 одсто у Холандији и 68 одсто у Португалу, док је готово половина шљива из Мађарске и Грчке такође садржавала остатке пестицида.
Најконтаминираније биле су малине из Норвешке, док су међу грожђем највећи ниво пестицида имали плодови из Грчке и Италије. Ови резултати потичу из истраживања организације Earth Траилс.
ПАН Еуропе анализирао је 44.137 узорака свјежег воћа које су између 2011. и 2020. године тестирале државне институције.
Резултати су показали да се контаминација јабука, крушака и шљива готово удвостручила од 2011. године, преноси Б92.
Током 2020. године чак 33 одсто свих анализираних узорака воћа било је контаминирано остацима пестицида, у поређењу са 20 одсто из 2011. године.
Извор: Независне
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.