RNU "Radio Brčko" Brčko distrikt BiH
Magazin

Sirup od maslačka

Sastojci:

  • 450 – 500 g  (9 šaka) cvjetova maslačka
  • nekoliko mladih listova uskolisnog trputca
  • nekoliko listova kadulje
  • 3 žlice šumskog voća (osušenog, samljevenog za čaj)
  • cvjetovi tratinčice
  • cvjetovi ljubičice
  • 3 litre vode
  • 1 – 2 narandže
  • 2 limuna
  • 3 kg šećera
  • 1,5 – 2 cm djumbira
  • Priprema:

Cvjetove maslačka i ostalog bilja brati na čistom, nezagađenom  mjestu. Očišćeni djumbir isjeckati na kolutiće i pomiješati sve skupa sa vodom. Dobro prokuhati, poklopiti,  te ostaviti odstajati preko noći. Ja odmah dodam i neprskanu koru narandže i limuna,  a sok spremim i dodam ga slijedeći dan pri završetku kuhanja sirupa.

Ujutro sok procijediti, dodati mu šećer i kuhati na laganoj vatri uz povremeno, a po potrebi i stalno miješanje do gustine sirupa. Pred kraj dodati sok limuna i narandže i još kratko prokuhati. Tada ga sipati u teglice, odmah zatvoriti  i spremiti sa ostalom zimnicom.

Tako dobiveni sirup, ako je pažljivo pripremljen, jedva da se po okusu razlikuje od prirodnog meda. On djeluje na jačanje organizma, čišćenje krvi i pospješuje probavu.

 

Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na USLOVI KORIŠTENJA.