Do kraja narednog mjeseca, na području Distrikta, biće u fukciji savremena mljekara, čiji je kapacitet prerade 48.000 litara mlijeka dnevno.
Projekat je djelo Zemljoradničke zadruge Brka, realizovan i uz pomoć predpristupnih fondova EU. Ukupno je vrijedan 200.000 maraka.
„Od neophodne opreme, ovih dana, očekujemo još instaliranje sirne kade i prese za sir, a osim pasterizovanih, više vrsta sireva, težište će biti i na proizvodnji najkvalitetnijih vrsta maslaca. U početnoj fazi prerađivaćemo oko 3.000 litara mlijeka dnevno, a biće zaposleno i pet novih radnika“, rekao je projekt menadžer zadruge Adis Rahman.
Mljekara je instalirana u krugu same zadruge, a već od naredne godine, značajno veće količine mlijeka će biti u preradi.
Inače, ZZ Brka trenutno ima oko 1.300 kooperanata u Distriktu i šest susjednih opština, od kojih se 400 bavi proizvodnjom mlijeka, pa je dnevni otkup oko 5.500 litara.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.