Nakon što je četvoro ljudi prošli mjesec zaraženo salmonelom, Inspektorat Brčko distrikta BiH dobio je rezultate analize uzoraka uzetih iz ugostiteljskog objekta u kojem su ove osobe konzumirale sladoled, i kojima je utvrđeno prisustvo ove bakterije u ovoj poslastici.
„Utvrđeno je da je u sladoledu bila salmonela, dok su rezultati analize briseva radnih površina i predmeta opće upotrebe bili negativni što znači da je izvor bio u nekoj sirovini. Nakon dobijenih rezultata sanitarni inspektor je naložio zabranu proizvodnje i prometa sladoleda u tom objektu. Veterinarski inspektor utvrdio je da jaja koja su korištena nisu bila označena po Zakonu o veterinarstvu, i nakon što je subjekt proizvodnje promjenio dobavljača jaja kako mu je i naloženo, ponovljenim analizama je utvrđeno da salmonela više nije prisutna i ponovo je odobren promet sladoleda u tom objektu“, pojasnio je Franjo Stjepanović v.d. glavnog inspektora.
Također, subjekat je dobio prekršajne prijave od sanitarne i veterinarske inspekcije, i to 1.200 maraka je iznosila kazna sanitarnog inspektora po Zakonu o hrani, dok je po Zakonu o veterinarstvu kazna veterinarskog inspektora bila 850 maraka.
Stjepanović je ponovo apelovao na građane da kod nabavke i konzumiranja hrane prate deklaracije, datuem proizvodnje i rokove trajanja, te sve uočene nepravilnosti prijave Inspekciji koja će izaći na teren i utvrditi o čemu se radi.
Također, i da čuvaju račune za kupljenu robu jer je bez računa, kako je naglasio, teško bilo šta i dokazati.
Svi članci objavljeni na internet stranici Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo su vlasništvo redakcije. Radio Brčko dopušta ograničeno i povremeno prenošenje članaka sa svoje internet stranice u drugim medijima. Drugi mediji smiju prenijeti informacije iz pojedinih članaka sa Internet stranice Radija Brčko (www.radiobrcko.ba) isključivo kao kratku vijest od najviše četiri reda (300 slovnih znakova), uz obavezno navođenje izvora (Radio Brčko), pri čemu su on-line izdanja dužna objaviti link na originalni tekst na web stranicu radiobrcko.ba, ukoliko s uredništvom portala nije postignut dogovor o drugačijim uslovima. Radio Brčko je odlučan u nastojanju da zaštiti svoje intelektualno vlasništvo i rad svojih autora. Ukoliko se bilo koji dio teksta ili informacija iz teksta objavljenog na internet stranici www.radiobrcko.ba prenese suprotno ovim pravilima, protiv prekršioca će biti pokrenut pravni postupak pred Osnovnim sudom Brčko distrikta. Za detaljnije informacije o uslovima korištenja kliknite na
USLOVI KORIŠTENJA.